PARA SERVIR COM AS MOUSSES DE QUEIJO OU

COM QUEIJO BRIE.

CA3SX13G

10 DAMASCOS PICADOS.

1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA.

1 COPO DE SUCO DE LARANJA.

3 COLHERES DE SUCO DE LIMÃO.

5 COLHERES DE AÇÚCAR CRISTAL OU ADOÇANTE CULINÁRIO.

MODO DE FAZER:

FERVER A ÁGUA E COLOCAR NOS DAMASCOS . DEIXAR DE MOLHO POR 10 MINUTOS.

BATER NO LIQUIDIFICADOR O DAMASCO E OS CALDOS DA LARANJA E DO LIMÃO.

COLOCAR EM UMA PANELA, MISTURAR O AÇÚCAR OU O ADOÇANTE E LEVAR AO FOGO, DEIXANDO COZINHAR ATÉ O PONTO DE MINGAU.

COLOCAR EM VIDRO, LEVAR À GELADEIRA E USAR COM QUEIJO E MOUSSES.